Kluiklui / Kuli-kuli – Galettes d’arachide croustillantes

Kluiklui, aussi appelé kuli-kuli, est un snack traditionnel à base d’arachide très apprécié en Afrique de l’Ouest. Croustillant et savoureux, il se déguste seul comme en-cas, mais aussi avec du gari, de la bouillie ou d’autres préparations du quotidien.